नैसर्गिक नारिंगिन पावडर, पपईचा अर्क, CAS 10236-47-2, कडू चवीसाठी आणि पूरक म्हणून

दाहशामक: ज्या प्रक्रियेद्वारे शरीरातील पांढऱ्या रक्त पेशी आणि त्यांच्याद्वारे तयार होणारे पदार्थ जिवाणू आणि विषाणूजन्य आजारांपासून संरक्षण करतात, त्या प्रक्रियेला दाहशमन असे म्हणतात. नारिंगिन, हेस्पेरिडिन आणि निओहेस्पेरिडिन यांसारख्या फ्लॅव्हॅनोन-समृद्ध वनस्पतींमध्ये दाहशामक गुणधर्म असल्याचे फार पूर्वीपासून ज्ञात आहे.

दाह-संबंधित प्राण्यांच्या अभ्यासात, नारिंगिनमुळे इंटरल्युकिन-8 (IL-8), इंटरल्युकिन-6 (IL-6), इंड्युसिबल नायट्रिक ऑक्साईड सिंथेस (iNOS), TNF-α, आणि न्यूक्लियर फॅक्टर एरिथ्रॉइड 2-रिलेटेड फॅक्टर 2 (Nrf2) यांसारख्या दाह-संकेत घटकांचे उत्पादन कमी होते, असे दिसून आले आहे. २०-महिन्यांच्या नर विस्टार उंदरांमध्ये, नारिंगिनच्या उपचारामुळे वृद्धत्वाशी संबंधित दाह दरम्यान रक्तातील IL-6 च्या पातळीत होणारी सुधारणा रोखली गेली.

नारिंगिन, निओहेस्पेरिडिन, पेओनिफ्लोरिन आणि प्लॅटिकोडिन-डी हे सर्व 'पेनोपावडर' नावाच्या पारंपरिक चीनी औषधात आढळतात. तीव्र दाह (सूज) च्या मॉडेलमध्ये या चार घटकांच्या मिश्रणाचा सर्वात जास्त दाह-विरोधी प्रभाव दिसून आला, आणि या चार पदार्थांमध्ये नारिंगिनची भूमिका सर्वात महत्त्वाची असल्याचे दिसून आले.

कर्करोगविरोधी: नारिंगिन विविध पेशीय सिग्नलिंग कॅस्केड्सच्या नियमनाद्वारे अनेक दुर्दम्य रोगांना प्रतिबंध करते असे नोंदवले गेले आहे, ज्यामध्ये घातक पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करणे, एपोप्टोसिसला (पेशींच्या नियोजित मृत्यूला) प्रेरित करणे, तसेच पेशीचक्र थांबवणे आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताण, दाहक प्रक्रिया व अँजिओजेनेसिस (रक्तवाहिन्यांची निर्मिती) यांचे नियमन करणे यांचा समावेश आहे.

असे आढळून आले की, २५०–२००० M या सांद्रतेमध्ये नारिंगिनने गर्भाशयाच्या मुखाच्या कर्करोगाच्या पेशींमध्ये (SiHa) डोस-आधारित पद्धतीने पेशी ॲपोप्टोसिसला (पेशींच्या नियोजित मृत्यूला) चालना दिली. नारिंगिनच्या या परिणामाचे कारण असे मानले जाते की...
त्यामुळे पेशींची वाढ रोखली गेली तसेच एपोप्टोसिसमध्ये वाढ झाली.

मधुमेह, हृदयरोग आणि लठ्ठपणा यांचे नियंत्रण:
नारिंगिनची ग्लुकोज, फॅटी ऍसिड आणि कोलेस्ट्रॉल चयापचय नियंत्रित करण्याची क्षमता, हायपरग्लायसेमिक आणि अत्यंत लठ्ठ असलेल्या C57BL/KsJ उंदरांमध्ये त्याच्या मधुमेह-विरोधी क्षमतेसाठी जबाबदार होती.

मिळालेल्या माहितीनुसार, नारिंगिनने मधुमेही उंदरांच्या पायाच्या व्रणांमध्ये अँजिओपोएटिन-१ आणि कोलेजन-१ ची अभिव्यक्ती वाढवून अँजिओजेनेसिसला (रक्तवाहिन्यांच्या निर्मितीला) चालना दिली आणि एपोप्टोसिसला (पेशींच्या मृत्यूला) प्रतिबंध केला.

त्याचप्रमाणे, उच्च कर्बोदके आणि चरबीयुक्त आहार दिलेल्या नर विस्टार उंदरांमध्ये नारिंगिनने सिस्टोलिक रक्तदाब आणि व्हेंट्रिक्युलर डायस्टोलिक डिसफंक्शनसह हृदय व रक्तवाहिन्यांसंबंधी बिघाड सामान्य केला.

यकृतसंरक्षक: एखाद्या रासायनिक संयुगाची यकृताची विषबाधा रोखण्याची क्षमता यकृतसंरक्षण म्हणून ओळखली जाते.

नारिंगिनमुळे यकृताच्या अँटिऑक्सिडंट प्रणालीचे कार्य तसेच यकृताला विषारी ठरणाऱ्या पदार्थांच्या चयापचयात सुधारणा होते, असे सुचवले जाते.

नारिंगिन हे 1000 M या सांद्रतेवर मानवी यकृताच्या खंडांमध्ये PHIP-प्रेरित जननविषारीपणा कमी करून, PhIP (2-अमिनो-1-मिथाइल-6 फेनिलइमिडाझो[4,5-b] पायरीडिन) आणि इतर शिजवलेल्या अन्नातील उत्परिवर्तनकारक पदार्थांसारख्या, अन्नामध्ये नैसर्गिकरित्या आढळणाऱ्या जननविषारी पदार्थांविरुद्ध संरक्षण दर्शवते.

नारिंगिनने (०.०५–०.१२५ ग्रॅम/लिटर) उंदरांमधील इथेनॉल आणि लिपिड चयापचय वाढवून इथेनॉलचे दुष्परिणाम कमी केले.
सेवन. तसेच, PGC1α (पेरॉक्सिसोम प्रोलिफरेटर-ॲक्टिव्हेटेड रिसेप्टर-गामा कोॲक्टिव्हेटर) किंवा Sirt1 च्या कमी झालेल्या अभिव्यक्तीद्वारे दर्शविल्याप्रमाणे, यामुळे अल्कोहोलिक लिव्हर डिसीजच्या उंदीर मॉडेल्समध्ये नेक्रोसिस, स्टीटोसिस आणि फायब्रोसिस कमी झाले.

१. अन्न उद्योग

· कडूपणा आणणारा घटक आणि चव सुधारणे: ग्रेपफ्रूटच्या रसातील कडूपणाचा मुख्य स्रोत नारिंगिन आहे. खाद्य उद्योगात, एकीकडे, एन्झायमॅटिक डीबिटरिंग (नारिंगिनेजचा वापर करून त्याचे बिनकडू नारिंगिनमध्ये विघटन करणे) फळांच्या रसाची चव सुधारू शकते; तर दुसरीकडे, काही विशिष्ट बिअर, कडू गोळ्या आणि अपेरिटिफ्स यांसारख्या विशिष्ट खाद्यपदार्थ आणि पेयांमध्ये नैसर्गिक कडूपणा आणणारा घटक म्हणूनही याचा वापर केला जाऊ शकतो.

·कार्यात्मक खाद्य घटक: त्यांच्या अँटिऑक्सिडंट आणि दाहशामक गुणधर्मांमुळे, ते अनेकदा कार्यात्मक घटक म्हणून काढले जातात आणि आरोग्यदायी खाद्यपदार्थ, आहारातील पूरक पदार्थ आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध केलेल्या पेयांमध्ये समाविष्ट केले जातात.

२. औषधनिर्माण क्षेत्र

·हृदय व रक्तवाहिन्यांचे संरक्षण: संशोधनातून असे दिसून आले आहे की नारिंगिनमध्ये रक्तातील चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करणे, एथेरोस्क्लेरोसिसला प्रतिबंध करणे, रक्तवाहिन्यांची लवचिकता सुधारणे असे गुणधर्म आहेत आणि हृदय व रक्तवाहिन्यांसंबंधी रोगांच्या प्रतिबंध व उपचारासाठी याचे संभाव्य फायदे आहेत.

· अँटिऑक्सिडंट आणि दाहशामक: त्याची शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट क्षमता फ्री रॅडिकल्स काढून टाकू शकते आणि ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसमुळे होणारे नुकसान कमी करू शकते; त्याच वेळी, ते दाहक घटकांच्या निर्मितीस प्रतिबंध करू शकते आणि जुनाट दाहक रोगांच्या उपचारात मदत करण्याची क्षमता बाळगते.

·इतर औषधीय परिणाम: अभ्यासातून असेही दिसून आले आहे की त्यात जीवाणूरोधी, विषाणूरोधी, कर्करोगरोधी, चेतासंस्थेचे संरक्षक, तसेच इन्सुलिन प्रतिरोध आणि हाडांचे आरोग्य सुधारण्याचे विशिष्ट गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे ते औषध विकासासाठी एक संभाव्य प्रमुख संयुग ठरते.

३. सौंदर्य प्रसाधने आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादने

· अँटिऑक्सिडंट आणि वृद्धत्वविरोधी: त्याच्या उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांमुळे, त्वचेला होणारे फ्री रॅडिकलचे नुकसान रोखण्यासाठी, त्वचेचे वृद्धत्व लांबवण्यासाठी आणि सुरकुत्या कमी करण्यासाठी नारिंगिन त्वचेच्या काळजीच्या उत्पादनांमध्ये मिसळले जाते.

· गोरेपणा आणि उजळपणा: अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ते टायरोसिनेजच्या क्रियेला प्रतिबंध करू शकते, ज्यामुळे मेलेनिनचे उत्पादन कमी होते, ज्याचा उपयोग त्वचा उजळ करणारी आणि डाग फिके करणारी सौंदर्यप्रसाधने विकसित करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

· दाहशामक आणि सुखदायक: त्याच्या दाहशामक गुणधर्मांमुळे ते त्वचेला आराम देणाऱ्या आणि शांत करणाऱ्या उत्पादनांसाठी योग्य ठरते, ज्यामुळे संवेदनशीलता आणि लालसरपणा यांसारख्या त्वचेच्या समस्या सुधारण्यास मदत होते.

४. शेती आणि पशुपालन

· वनस्पतींपासून मिळवलेली कीटकनाशके/जैवउत्तेजक: नारिंगिनमध्ये काही विशिष्ट कीटक आणि रोगजनकांवर प्रतिबंधात्मक प्रभाव असतो, आणि त्याचा उपयोग हरित व कमी विषारी वनस्पतीजन्य कीटकनाशके विकसित करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून केला जाऊ शकतो. त्याच वेळी, ते पिकांची ताण-प्रतिकारशक्ती (जसे की थंडी आणि दुष्काळ प्रतिकारशक्ती) वाढवण्यासाठी जैव-उत्तेजक म्हणूनही कार्य करू शकते.

· पशुखाद्यातील पूरक घटक: पशुपालनामध्ये, जनावरांच्या खाद्यात त्यांचा समावेश केल्याने जनावरांची रोगप्रतिकारशक्ती, अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म वाढू शकतात, मांसाचा दर्जा सुधारू शकतो आणि वाढीस चालना मिळू शकते.

५. रासायनिक आणि औद्योगिक अनुप्रयोग

·रासायनिक कच्चा माल आणि मध्यवर्ती उत्पादने: नारिंगिनचा उपयोग इतर अधिक मौल्यवान फ्लेव्होनॉइड्स किंवा औषधांच्या संश्लेषणासाठी रासायनिक मध्यस्थ आणि पूर्वसूचक म्हणून केला जाऊ शकतो. उदाहरणार्थ, जलविघटनाद्वारे मिळवलेल्या नारिंगेनिनची जैवउपलब्धता आणि उपयोजन मूल्य अधिक असते.

· नैसर्गिक रंगद्रव्ये/सूचक: त्यांच्या संरचनेत फिनोलिक हायड्रॉक्सिल गट असल्यामुळे, विशिष्ट पदार्थांच्या संपर्कात आल्यावर त्यांच्या रंगात बदल होऊ शकतो आणि त्यांना नैसर्गिक pH निर्देशक किंवा रंग म्हणून विकसित करण्याची क्षमता आहे.